Рамен проти Фо Бо: Велика битва азійських супів Рамен і Фо Бо — два стовпи азійської кухні, які завоювали серця гурманів по всьому світу. На перший погляд, вони схожі: велика миска ароматного бульйону з локшиною та м’ясом. Але насправді це два абсолютно різні світи, кожен зі своєю історією, філософією та смаком. Давайте розберемося, чим же відрізняється японський рамен від в’єтнамського... Читати далі