Привет, мои дорогие гурманы!Сегодня я хочу поделиться с вами частичкой экзотического Таиланда, которая согреет вас даже в самый пасмурный день. Речь пойдет о легендарном супе Том Кха! Что такое суп Том Кха? Том Кха (тайск. ต้มข่าไก่) – это невероятно нежный и ароматный суп на кокосовом молоке. Его название переводится как «вареный галангал», где «том» означает «варить», а «кха» – это... Продолжить чтение